烟熏炉内装有温度探头,安装在加热室的的后壁中心位置,可以随时探测炉内的温度,烟熏炉可以熏的鸡鸭鹅、肠、腊肉等,也可以冷熏三文鱼,不过冷熏是需要加一个制冷压缩机,如果您有蒸汽源,蒸汽锅炉和蒸汽发生器都可以,那可以根据您的需要来为您定制带蒸煮功能的烟熏炉,这样一来,烟熏炉就可以达到蒸煮、烘干、烟熏上色于一体,用途广泛,我们沃达斯科智能科技有限公司就是烟熏炉的生产厂家,厂家直销,品质保证,欢迎咨询! 烟熏设备中较受欢迎的设备就是烟熏炉了,烟熏炉可以实现烘干、烟熏上色的功能,如果您有蒸汽源,我们还可以为您定做可以接蒸汽源的,这样就可以实现蒸煮功能,一台机器多种用途,不用多种机器,这样可以节省占地面积,又可以省时省力省人工,一般的腊肠风干是需要十到十五天的,这样时间太长产量太小,我们的烟熏炉进行烘干六七个小时就可以实现烘干效果,比自然风干的效率快了好几十倍,产量自然能跟上去,烟熏炉的适用范围很广泛,肉制品、肠制品、三文鱼、豆腐干都可以用烟熏炉做,我公司是正规的烟熏炉生产厂家,欢迎咨询设备! 烟熏炉的加热管在炉内两侧,每侧三根,比其他厂家只有三根的加热面积更大烘干时间更快,温度上升更迅速,可以很好的对肠类、肉类、鱼类等进行烘干熏制,加热管在炉内两侧的设计的优点就是在加热过程中产生的烟油不会附着到加热管上产生焦油,有些厂家加热管是在上侧,那么电加热管就容易存积油,这些沉积物会削弱从空气加热器到循环空气的传热,像抽油烟机每次炒菜产生的油也很少,但是时间一长也会存积不少油。这就是我们电加热管在炉内两侧的好处,我们外置发烟炉内的加热管是成螺旋状,这样可以增大发烟面积,升温快,烟雾浓。我们厂家生产各种型号的烟熏炉,欢迎咨询选购!