鸭血豆腐生产线,血豆腐加工设备,全套血豆腐加工生产线看到超市里面一盒盒的成品血豆腐,如果您是做屠宰的,是不是对自己浪费的血感到可惜?我公司专业生产血豆腐生产线,欢迎咨询: 血豆腐也叫血旺,源自云南少数民族,为动物血加盐直接加热凝固而成的食品,常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。血豆腐是较理想的补血佳品之一,在日本和欧美国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内,人们喜欢用血豆腐制作菜肴,称之为“液体肉”。 鸭血豆腐生产线,血豆腐加工设备,全套血豆腐加工生产线其加工工艺是将0.2-0.5%动物血浆添加抗凝剂加入采集桶内,把血浆通过导流槽引入搅拌型采集桶,开机搅拌直到采集完毕。然后将血浆低温4度冷藏3-15小时。加工血豆腐时先取血浆1-2倍凉开水加入0.5-0.8%凝固剂、2%盐、0.3%醋酸,搅拌溶解均匀。 再将血浆过滤、真空处理。 然后用血豆腐罐装机尽快罐装、封口、杀菌 鸭血豆腐生产线,血豆腐加工设备,全套血豆腐加工生产线通常来讲,对于制冷方面,我们都是建议客户用制冷罐制冷,而不是用冷库,原因就是罐体选用优质不锈钢材料制作,带有自动清洗装置及搅拌装置。罐壁采用先进的蜂窝米勤板蒸发器直接与血液换热制冷。罐体全部采用SUS304或316不锈钢制成,带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置;保温层采用聚氨酯发泡,绝热性能好;相比之下制冷罐占地面积小,操作简单方便,能够一直细菌滋生更好地做到保鲜,更适合储存液体。 鸭血豆腐生产线,血豆腐加工设备,全套血豆腐加工生产线我们国家的屠宰厂资源丰富,但只有一小部分加工成血粉成为价格低廉的饲料,大部分都付诸东流,浪费掉了。而加工成食品,放上餐桌的就很少很少了。我司在节约能源的前提上研发了一套血豆腐的加工生产线,更卫生也更大限度的为屠宰场节约了成本,创造了新的财富。 诸城优盛铭食品机械有限公司隶属山东沃达斯科集团,是一家集智能研发、生产制造、成品检验、销售服务于一体的现代化食品机械生产企业。 专业从事餐饮企业*厨房、高等学校、企事业单位、社会集中供餐、食品、调味品加工等厨房的策划、设计、制造及安装。提供整体设计,全套设备供应,食品工艺研发,装修选材施工等。 主营产品有:果蔬加工设备、肉类加工设备、面食加工机械、热调熟化设备、冷链包装检测设备、消毒输送辅助设备等。 以匠心致初心,秉承着责任与使命,优盛铭恪守“信誉是根本,质量是生命”的经营理念,以诚实、守信、稳健态度,创新产品研发,严把质量关口,用一颗真诚、感恩之心对待每一位客户。 公司始终坚持以顾问式营销,保姆式售后,诚信不欺的商业信誉为客户从较初咨询、方案设计到现场安装、调试培训等方面提供*一条龙服务。